برای داشتن قلب سالم مصرف نمک را کاهش دهید

آفتاب نیوز :

محققان چینی داده ها را بررسی کردند تا ببینند کاهش مصرف روزانه نمک چه تاثیری بر سلامتی شرکت کنندگان در این کشور دارد. آن ها داده ها را به سه روش تجزیه و تحلیل کردند:

کاهش 1 گرم نمک در روز در سال اول

کاهش 30 درصدی مصرف نمک تا سال 2025، معادل کاهش تدریجی 3.2 گرم در روز

کاهش مصرف نمک به کمتر از 5 گرم در روز تا سال 2030

محققان معتقدند با کاهش مصرف نمک، فشار خون سیستولیک (عدد بالاتر) کاهش می یابد.

یافته ها نشان می دهند:

کاهش مصرف نمک به میزان 1 گرم در روز می تواند میانگین فشار خون سیستولیک را 1.2 میلی متر بر جیوه کاهش دهد و از 9 میلیون بیماری قلبی عروقی و موارد سکته تا سال 2030 جلوگیری کند.

کاهش 3.2 گرم در روز، که برای پنج سال دیگر ادامه یابد، می تواند از 14 میلیون حمله قلبی یا سکته جلوگیری کند که تخمین زده می شود 6 میلیون از آن ها کُشنده باشند.

اگر کاهش نمک تا سال 2040 ادامه یابد، کاهش جمعی 27 میلیون حمله قلبی یا سکته وجود خواهد داشت که به طور بالقوه باعث توقف 12 میلیون رویداد مرگبار قلبی عروقی می شود.

محققان گزارش دادند سایر فواید بالقوه کاهش مصرف نمک شامل کاهش بیماری مزمن کلیه و سرطان معده است.

به گفته انجمن قلب آمریکا، مصرف بیش از حد نمک خطر ابتلاء به موارد زیر را افزایش می دهد:

 بزرگ شدن ماهیچه قلب

 سردرد

 بیماری کلیوی

 سکته

 نارسایی قلبی

 فشار خون بالا

 سنگ کلیه

 پوکی استخوان

 سرطان معده

 احتباس آب که می تواند منجر به پف کردگی، نفخ و افزایش وزن شود.