آشپزی

طرز تهیه خورشت قیمه + دستور کامل با کته، بادمجان و سیب زمینی

مواد لازم برای خورشت قیمه حرفه ای گوشت و پایه خورشت: گوشت خورشتی (ماهیچه یا گوسفندی یا گوساله): ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد، ریز و دایسی خرد شده لپه: ۱ پیمانه، از ۲ ساعت قبل خیس شده لیمو…